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ウォーターブルーカフェのお菓子は・・・
発酵バター、フレッシュクリーム、選び抜かれた新鮮な材料から生まれました。
●北の卵 丸大豆・やしのみ・トウモロコシなど、植物性の餌だけを与えた健康な鶏から届けられました。コレステロールが20%減、天然ビタミンEが2倍、お肌と身体にとってもおいしい卵です。
●北海道発酵バター 風味が豊かでコクのある発酵バターを使用しております。
●北海道産小麦粉使用
 

バナーヌショコラ
ふんわりしっとりチョコレートのシフォンでまろやかなカスタードとバナナをまきこみました。
\346
トランシェノア
さくさくくるみのケーキにラム酒の香りの醗酵バター・コーヒークリーム。
\367
ベリーベリー
ラズベリーのムースとブルーベリーのチーズケーキを重ねました。
\399
マロンショコラ
まろやかなマロンクリームとほろ苦ショコラ。ほんのりラム酒の香り。
\399
ナッツプラリネ
ヘーゼルやくるみ、アーモンドが香ばしいケーキ。
\367
森のタルト
栗とくるみ、カシューナッツ、松の実、アーモンドなど森の木の実がぎゅっとつまったタルト。
\399
キャラメルポワール
キャラメル味のバターケーキにほろ苦いキャラメルクリームと洋梨のムースを重ねました。
\367
 

쁘치슈
산딸기 크림과 모카크림 이 두가지맛이 한봉투에 들어 있습니다.

¥210
고곤졸라 치즈케이크
개성적인 맛의 치즈를 드시기 편하게 만들어 내었습니다.
¥367
북쪽의 달걀을 사용한 푸딩(캬라멜크림첨가)

부드러운 푸딩에 생크림과 캬라멜크림을 곁들였습니다.

¥262
얼그레이시폰롤

향이 좋은 홍차가 들어간 빵에 신선한 생크림과 서양배, 그리고 키위가 들어 있습니다.

¥346
클래식 쇼콜라
프랑스산 쇼콜라를 듬뿍 사용한 중후한맛의 쇼콜라. 쵸콜렛을 좋아하는 분에게 강력추천!
¥367
마들렌(참깨,버섯,고쿠도호두,레몬,땅콩,당근,커피마론,,고구마)

발효버터를 사용한 구운과자로 각각 색다른 9가지의 맛을 맛보실수 있습니다.

各¥126

마들렌기브트(12개입)
9종류의 마들렌이 함께 담겨져 있습니다.

¥1,512+ハコ代¥105
쉬폰케이크(참깨가루)
북의 달걀과 유채기름을 사용여 단맛을 약간 줄인 웰빙케이크.
¥189
쉬폰케이크(바닐라)

북의 달걀과 유채기름을 사용여 단맛을 약간 줄인 웰빙케이크.

¥189
쉬폰케이크(쑥마블)

북의 달걀과 유채기름을 사용여 단맛을 약간 줄인 웰빙케이크.

¥189
슈크림
천천히 구워서 바삭바삭한 슈껍질에 부드러운맛의 크림.
¥273

캐롯케이크오거닉
국산 사탕수수 설탕에 유기농당근과 북의 달걀을 쓴 웰빙케이크.

¥367

푹신푹신한 후르츠롤
촉촉한 바닐라쉬폰케이크의 안쪽에 커스타드 크림과 계절의 과일이 자리잡고 있습니다

¥346

카토마론
럼주의 향이 나는 쵸콜릿과 마론 케이크.

¥367

복숭아와 화이트쵸콜릿무스
푹신한 복숭아 무스에 부드러운 맛의 화이트쵸콜릿무스가 어우러져있습니다.

¥367

딸기무스와 시트론요구르트 케이크
부드러우면서 달콤한 맛의 케이크

¥367
서양배 커스타드타르트

바삭바삭한 타르트 에 향기가 풍부한 서양배와 커스타드 크림을 올려 구웠습니다.

¥367
 

라스베리치즈케이크
새하얀 치즈케이크 위에 라스베리로 장식을 하였습니다.

¥367
  살구치즈타르트
달콤새콤한 살구와 부드러운 치즈의 맛이 어우러진 바삭바삭한 타르트.
¥367

키시서비스세트 (야채가 듬뿍 들어간 키시, 노슈가노오일의 웰빙케이크 그리고 과일과 요구르트)

・드링크와 세트가 가능합니다.(+커피 ¥262, +카페오레¥315 )

・키시단품(420)도 있습니다.



¥525